1月12日，江苏调查总队发布的最新物价数据显示，2023年12月份，江苏居民消费价格指数（CPI）同比下降0.2%，降幅较上月收窄0.2个百分点，连续3个月负增长。2023年江苏CPI同比上涨0.4%，涨幅为2010年以来最低。

不时出现的寒潮天气和节前消费需求增加，带动江苏CPI环比由降转升，去年12月份环比微涨0.1%。其中，食品价格由上月的下降1.7%转为上涨1.1%，主要食品的价格涨跌互现，易受天气因素影响的鲜菜价格上涨6.3%，虾蟹类和鲜果价格分别上涨7.4%、1.4%；猪肉和淡水鱼价格分别下降1%、1.4%。

去年12月份，江苏八大类消费价格同比“六涨二降”。其中，“其他用品及服务”价格上涨3.3%，涨幅最大，紧随其后的是医疗保健价格，上涨2.9%；交通通信价格、食品烟酒价格分别下降3.4%、1.3%。全省食品价格同比下降2.5%，其中，鲜菜、虾蟹类价格分别上涨3.5%、7.1%，合计拉动CPI上升0.13个百分点；猪肉价格下降25%，拉动CPI下降0.42个百分点；鸡蛋、牛肉、鲜果、淡水鱼价格分别下降10.1%、7.6%、2.2%、2.1%。