编者按：春风送暖，万物复苏，平日里忙于工作的人们纷纷在周末走向街头、郊野，享受美好春光。周末虽短，却也为城市周边游、餐饮消费等创造了足够大的空间。对于消费复苏而言，比起数量屈指可数的“长假”，这些均匀分布在全年的两天假期，对于扩大内需、激活消费这一“主引擎”更大动能而言，或许有着更为深刻的意义。本报今起推出“聊聊‘周末经济’那些事”上下篇报道，一起找寻“周末经济”加速点燃消费复苏的路径。

□江苏经济报记者 周凯航

南京地铁连续5个周末线网客运量突破300万人次大关，无锡鼋头渚景区周末接待游客近10万人次，扬州多家景区周边热门酒店“一床难求”……连续几个周 末，江苏省内多个场所日均客流迎来新高，“人从众”的景象再度回归。暖风和煦，春意已浓。春节假期结束后持续升温的“周末经济”，不断为我省消费市场延续 暖意，也被认为是激活消费这个“主引擎”更大动能的更为可持续力量。

春游踏青大军出动

阳春三月，草长莺飞。周日午后，南京溧水傅家边的草莓采摘基地内，前来春游踏青的游客络绎不绝。采摘、垂钓、野炊……各式各样的农家乐项目，营造出现场热 火朝天的气氛。“吃饭吗？我们家可以吃饭。”除了自家的草莓大棚，傅家边涧沿村村民王祥一家还开着“芳华土菜”农家乐饭馆。忙着在村里路边销售草莓的同 时，他还要兼顾着家里饭馆的生意。“现在一到周末，饭馆的营业额是平常的两三倍，够我们一顿忙活了。”他说。

随着天气渐暖，露营再一次成为周末出游的热门选项。在南京钟山体育公园，时值周日下午，大人们三五成群围坐在天幕下欢声笑语，孩子们在沙地里堆起一座座城 堡，狗狗们在尽情撒野中享受着回归自然的畅快淋漓……南京江宁宠客营地负责人杨先生告诉记者，入春以来，周末一家人自驾前来露营踏青的市民明显增多，且这 一热度并没有因为跨省、跨境游的开放而消退。鉴于周末假期只有两天时间，近郊游、短途游依然是出游的热门选项。在各大平台和搜索引擎，有关“露营”的关键 词搜索量近期持续猛增，并衍生出露营+赏花、露营+剧本杀、露营+围炉煮茶等新玩法。有专家表示，长远来看，露营产业将在周末经济和文旅产业的双重推动 下，持续展现强劲的上升势头。

樱花树下、田间地头、青草地里，浩浩荡荡的周末春游大军，也吹响了今年春游运输的号角。3月10日，2023年铁路春游运输正式启动。今年春游运输期限为 3月10日至4月10日，为期32天，包含5个周末和1个清明假期，预计全省发送旅客2400万人次。省铁路集团相关负责人表示，今年春游是疫情防控进入 新阶段后的首次春游，群众踏青游玩意愿显著增强，周末通勤流和周边短途游将成为今年的主要客流。

餐饮消费一座难求

当人群流动起来，线下餐饮的客流在周末假期也再次被推向高峰。陈圣和爱人在南京新街口商圈经营一家夫妻店小餐馆。3月18日饭点，记者来到店里时，食客在 短短十余分钟的时间内便将店面餐位填满。点餐、热锅、炒菜、收盘、结账……两人里外忙活得热火朝天。“周末的顾客比平时起码要多30%。”陈圣说。

在扬州的怡园、趣园等多家知名餐饮店，记者发现，时值周日，早餐用餐时间刚刚结束，就有不少游客来“抢占”午饭的餐位。“过完年后的每一天，来趣园等位用餐的客人数量都远超餐厅的最大承载量。尤其是周末，早晨六点半发号，七点过来可能已经取不到号了。每天被我们回掉的客人至少有100多桌。”扬城壹味餐饮管理有限公司服务管理运营部总监罗颖告诉记者，每逢周末，在“烟花三月下扬州”旅游热潮的推动下，趣园餐厅满负荷运转，“一号难求”，其中包厢位置需要提前一周才能订到。或许她的另一番表述更能印证今年的餐饮有多火爆：“趣园今年这一个月的营收，已经与去年同期我们公司旗下包含趣园在内的15家餐饮店的收入之和相当。”

政策“春风”锦上添花

好风须借力。周末市场的火爆自然少不了政策“春风”的加持。为满足群众美好出行需要，江苏铁路计划增开动车组列车18对，并视情况采取措施增加运力供给， 最大限度满足旅客出行需求。经过前期调研，徐州公交新区巴士公司推出周末定制游玩线路，进一步方便市民春季游玩出行的需求。

为进一步激发消费市场活力，3月16日，“2023南京国际消费节·宁享好时光”正式启动。在这样一个出门踏青游玩的好时节，南京将紧扣多个周末假日节 点，举办长江潮音乐节等内容丰富的消费促进主题活动，推动商业、文旅、体育等多元业态深度融合，以此点燃全城春日消费热情。据了解，目前，南京重点商圈客 流量、营业额同比呈两位数增长，全市消费市场已恢复并超过2019年同期水平。扬州则充分利用春节和旅游旺季的双重叠加效应，相继推出景点免费政策，开展 “发现宝藏”精品好物展销节、“年菜”主题展销活动等促消费活动，餐饮市场消费信心持续恢复，“一房难求”“一桌难求”的现象再次出现。扬州市商务局商贸流通处负责人告诉记者，1月至2月，该市限上餐饮企业实现营业额6.1亿元，同比增长26.95%。全市重点监测的30家餐饮企业客流量139.8万人次，同比增长30%；营业额3.46亿元，同比增长20%。

“周末旅游消费的火热有其内生动力。”北京第二外国语学院首都文化和旅游发展研究院执行院长厉新建表示，相对于3天的短假期和7天的长假期，周末消费贴合 当前的假日制度。整体看，周边游、周末游产品的供给侧创新，更好地适配了周末休闲消费的需求。另一方面，随着各地气温逐步回升，消费者周末出游以及聚餐需求增多，也为餐饮快速回暖注入了新的动力。