近日,苏州市相城区度假区(阳澄湖镇)圣堂村开展“甜蜜邂逅,我爱烘焙”暑期特色新时代文明实践活动,让小朋友们在DIY烘焙过程中,体验动手的快乐。
9点活动准时开始。老师先教小朋友们制作了一款葡萄养乐多饮料,老师示范了制作过程,“小朋友们,我们先把葡萄去皮,然后放入杯中捣碎,再加入养乐多放入冰块,倒上新鲜果汁,一杯甘甜鲜美的葡萄养乐多就完成了。”现场,小朋友们一边认真地听讲,一边迫不及待地拿起食材要一展身手了,在老师的帮助下,纷纷做出了属于自己的葡萄养乐多,美美地吸上一口,纷纷表示还要再做一杯。
随后,烘焙老师把鸡蛋、面粉、奶油等制作烘焙食品的材料和工具放到桌面上,孩子们依次坐好,听老师讲解并示范蛋糕的制作方法。经过半个小时,所有孩子都制作完蛋糕坯,然后和老师一起将其送入烤箱。过一会,香喷喷、热腾腾的蛋糕坯出炉啦,孩子们在老师的指导下开始装饰自己的蛋糕,用奶油在蛋糕坯子上画上自己喜欢的图案,放上喜爱的水果,诱人的香味让孩子们胃口大开,吃着自己亲手做的蛋糕,孩子们觉得更有滋味。“我今天学会了做蛋糕和饮料,我回到家以后我还要做给爸爸妈妈吃,我还要开发新产品,长大以后还要当个甜品大师!”小学生陈高恩开心地说。
暑期特色新时代文明实践活动不仅具有较强的趣味性,也深受广大小朋友的喜欢。丰富多彩的活动让孩子在“学、做、玩”中懂得劳动的意义,激发他们的创造力和对生活的热爱,让孩子们的暑假过得更有意义。(方成)