中国江苏网讯 （通讯员秦海）近日，江苏省高等教育学会发布“2022年江苏省高等学校劳动教育优秀实践案例项目评选结果公示”，江苏航运职业技术学院《舌尖上的劳动教育》项目喜获一等奖。

2022年以来江苏航院基础党总支第一支部通过“联心共谋、联抓共促”探索党建工作系统化、一体化发展。在“五育共举”课程体系开发过程中，为发挥民主党派人才资源丰富、对外联系广泛的优势，与学校民建等民主党派共同开发劳动教育课程实践项目，共绘育人“同心圆”。

“原来自己炒的菜这么好吃！”一节“舌尖上的劳动教育”正在学校劳动实践基地如火如荼的开展着，这是基础党总支第一支部与校民建党支部联合开设的劳动教育实践课堂。食堂经理、厨师和教师一同担任授课教师，以班级为单位——学生共同商讨主题，打造班级创意餐厅；团队合作，一起制作有地方特色的传统美食；讲述自己的美食制作过程及心得，挖掘美食背后的故事及文化；最后厨师、教师与学生共同对劳动成果进行点评，这样一份美食已经远远超出食物本身的价值。

该实践项目紧贴生活，以家庭劳动为主要内容，以“厨房”场景为主要实施载体，培养学生从劳动技能走向劳动习惯，让学生体会劳动的美好和对我们生活的深刻影响，进而树立尊重劳动、热爱劳动的态度，养成辛勤劳动、诚实劳动的习惯和品质。

讲解要点

跟师制作

现场烹饪

成果展示