中国江苏网讯（通讯员葛红梅 钟颖）暑期已至，“神兽”们回归家庭，广大校园已进入“休息”状态。但因家长需求，部分幼儿机构提供暑期保教服务。为保障假期校园食品安全责任落实到位，防范餐饮环节食品安全事故的发生，进一步强化食品安全管理，近期，南通市通州区石港镇联合通州区市场监督管理局针对辖区开展暑期保教的幼儿机构进行食品安全专项检查，用心呵护师生健康。

此次专项检查重点检查了学校食堂是否建立落实食品安全管理制度、环境卫生是否整洁、从业人员健康证是否有效、加工操作规程是否符合规范要求、餐饮具消毒是否到位等多个方面。区市场监督管理局综检中心主任嘱咐幼儿机构食堂负责人，即使是假期依然要和平时一样严格管理，保证师生就餐安全。

此外，区综检中心还联合区市场监督管理局石港分局开展了食品快检行动。工作人员对食堂的时令蔬菜、餐具等进行现场检测，重点检测农药残留、微生物项目指标。检测结果全部合格。

夏日炎炎，但食品安全“不放松”，监督抽检“不打烊”。石港镇将持续坚守在食品安全监管一线，为广大人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。