中国江苏网讯  为保障广大消费者的食品安全，提高网络餐饮食品安全水平和疫情防控能力，苏州市相城区黄埭镇综合行政执法局在做好日常监督检查的同时，把好商家食品安全质量关，联合网络餐饮第三方平台、餐饮商户共同推进“食安封签”工作。

食安封签是在外卖商家出餐时，对打包好的食物进行封贴，再交由外卖员送至消费者手中。目前，黄埭镇综合行政执法局已制作了首批5万张“食安封签”，并进行发放。

“封签为一次性，一旦拆开无法重新接回，无法重复使用，降低了运输过程中二次污染、人为污染的可能性，也明确了商户和外卖骑手之间的责任划分，提升了消费者对餐食安全的信任感和认同度。”黄埭镇综合行政执法局相关工作人员称，目前已向网络订餐第三方平台发放“食安封签”，另对辖区内部分提供网络外卖商家也发放了“食安封签”，同时指导商家使用“食安封签”方式，多管齐下，让消费者“点得放心，吃得安心”。

商家也表示，“食安封签”对外卖平台来说也是一种保护，能有效避免在配送过程中出现洒、漏等问题，我们将积极做好推广和监督作用。

接下来，黄埭镇综合行政执法局将全面推动“食安封签”工作，鼓励商家设计使用个性化封签，规范网络餐饮的经营行为，共同守护百姓“舌尖上的安全”。（杜超）