10月份以来菜价连连上涨，不过，记者探访了多家菜场发现，这几天菜场的菜价已经有所回落，在河西的一家菜场，记者看到，西兰花从前期的每斤13元降到了10元，花菜从10元降到7元，菠菜从最高14元降至10元，青菜也降了一点，从5元降到4元。众彩市场的蔬菜经营户刘彪告诉记者，“近期菜价有所下降，主要是因为气温回暖天气比前期好了，蔬菜量也就多了。”

10月份蔬菜均价上涨16%，叶菜涨幅大

记者从众彩市场了解到，10月份监测的67种蔬菜批发数据，数据显示，这67种蔬菜10月份的月均价格为7.31元/公斤，环比上月的6.3元/公斤，上涨16.03%；同比去年6.41元/公斤，上涨了14.04%。从价格监测表可以看到，价格涨幅比较大的有西兰花，10月均价为11.58元/公斤，环比上涨41.61%。白萝卜，10月均价为3.89元/公斤，环比上涨110.25%。菠菜，10月均价为15.08元/公斤，环比上涨36.1%；香菜，10月13.25元/公斤，环比上涨53.85%。涨幅比较大的还有茄瓜类和地产蔬菜，10月份青菜月均价5.56元/公斤，环比上涨34.59%；菜秧8.87元/公斤，环比上涨53.59%；苋菜8.23元/公斤，环比上涨80.96%；空心菜6.48元/公斤，环比上涨了75.21%。

价格上涨主要是天气影响

众彩蔬菜市场的负责人介绍，10月份蔬菜价格上涨主要有几个原因，一是时间正处于“北菜南运”的收尾期，北方供能开始收缩，供应地集中在河北、内蒙古、湖北，山东及南方江苏、安徽、两广等地逐渐开始接替。

二是9月份开始北方山西、陕西、河北等地出现持续强降雨、洪涝、降温，甘肃兰州出现降雪等不利天气，部分农田、设施受淹，被淹、被冻蔬菜多数出现烂根、烂心的情况，损失较为严重，造成产区供应量减少，产地收购价较高，如西兰花、散花菜、白萝卜、黄瓜、菠菜等。南方广东、福建、广西等地降雨频繁，影响较广，导致南方产区上市期有所推迟，导致进入市场批发环节价格上涨。

三是10月份江苏、安徽、浙江等地区出现一波“速冻”、降雨模式，气温下降过快、土壤潮湿，影响本地蔬菜的生长、采收，以至供应量收缩，价格上涨。如青菜、菜秧、空心菜、苋菜等常见的叶类蔬菜价格涨幅较大。

蔬菜价格走势会逐渐趋于平稳

记者注意到，11月1日的众彩的蔬菜批发菜和一周前10月25日的价格相比，已经有比较大的变化，像是地产菜秧，11月1日的价格是5到7元一公斤，而在一个礼拜前是14到15元一公斤，还有西兰花，10月25是15.4元到16.6元一公斤，现在是12.4到13元一公斤。不过，菠菜的价格还是比较高，还要15到17元一公斤，只比一周前降了一两块钱。

众彩表示，由于此时各大产区天气转好，土地潮湿度有所降低，逐渐符合种植标准，此轮受损蔬菜陆续进入补种阶段，产区供能正在逐渐恢复正常；江苏、安徽、浙江等周边主要产区的蔬菜，11月份开始陆续进入上市阶段；按照往年监测，12月份海南、云南、福建、两广等南方蔬菜大批量开始上市，逐渐替代北方产区。预计蔬菜价格走势会逐渐回落，趋于平稳。