中国江苏网讯 （记者赵艳）4月24日，江苏省发改委发布2020年一季度及近期江苏重要商品价格运行情况。近期市场主要有三个价格热点：一是生猪出场价格连续两月下行；二是粮食价格稳中有升；三是豆粕收购价格快速上扬后缓降。

据介绍，一季度，江苏省居民消费价格同比上涨4.9%，涨幅比上年同期高2.8个百分点，与全国平均水平持平。

其中，城市上涨4.7%、农村上涨5.9%。一季度，全省价格监测显示，“菜篮子”商品价格总体稳定，肉蛋菜价格有所回落，淡水鱼价格略有上涨。

猪肉零售价格高位回落。一季度初，春节因素叠加新冠肺炎疫情影响，肉价连续上涨；2月下旬起，生猪流通、销售逐步恢复，各级政府有序投放储备冻猪肉，积极引导消费预期，肉价逐步回落，3月25日精瘦猪肉均价降至32.34元，较最高价回落9.5%。一季度，全省精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、猪肋条肉零售价格环比涨幅收窄为2.3%、1.7%、2.7%。

鸡蛋价格持续低迷。受鸡蛋库存较高影响，蛋价自年初以来持续下跌。2月18日，全省洋鸡蛋出场均价为每50公斤262.55元，跌至一季度最低点。一季度，全省洋鸡蛋出场价格为每50公斤315.18元，比上年四季度下降33.9%；洋鸡蛋零售价格为每500克4.71元，比上年四季度下降17.1%。目前，省内各地复工复产情况良好，市场消费需求开始释放，预计蛋价降幅有望缩小。

淡水鱼零售价格略有上涨。年初，节日需求拉动水产品价格高企；新冠肺炎疫情初期，农贸市场出摊率不高，水产品维持高位。一季度，全省鲫鱼、花鲢鱼、鳊鱼平均零售价格分别为每500克9.91元、8.15元、8.48元，比上年四季度上涨1.3%、下降0.3%、上涨0.7%。

蔬菜零售价格先升后降。1、2月份，受节日效应以及新冠肺炎疫情等因素影响，蔬菜价格涨幅明显；3月份，随着地产菜上市量增加，菜价较前期有所回落。一季度全省监测的32种蔬菜零售价格，与上年同期相比21升11降，其中涨幅居前的品种分别为蒜头、洋葱。随着蔬菜供应上升，预计菜价有下行空间。

生猪出场价格连续两月下行。4月17日，全省生猪平均出场价格为每50公斤1691元，已连续下跌两月，比上月同期下跌8.2%，比年初下跌4.2%。随着生猪产销秩序的恢复以及保供稳价各项措施的有序推进，生猪出场价格震荡下行。与此同时，全省白条肉批发价已连续九周回落，猪肉及相关替代品零售价格普遍下降。4月中旬，白条肉平均批发价格为每500克22元，较上旬下降1.3%；精瘦猪肉、新鲜去骨羊肉、白条鸡平均零售价格为每500克31.50元、42.93元、10.77元，较上旬下降2.8%、0.3%、0.5%。

粮食价格稳中有升。4月15日，从原粮收购环节看，全省粳稻、白小麦标准品平均收购价格为每50公斤131.73元、114.55元，比年初上涨7.2%、0.6%；从成品粮零售环节看，全省二级苏北粳米、二级东北粳米、特一面粉平均零售价格分别为每500克2.59元、3.18元、2.76元，比年初上涨2.0%、2.0%、1.1%。4月上旬，新冠肺炎疫情全球蔓延、蝗灾等因素增加了全球农产品供给的不确定性，个别地区粮食销量短期有所增加。但国内粮食总体供应充足，4月中旬起粮食销量企稳，粮价平稳运行的基础仍然坚实。

豆粕收购价格快速上扬后缓降。受大豆期货价格上涨影响，3月中下旬起，豆粕价格快速上扬，4月15日，全省监测的豆粕平均收购价格为每公斤3.41元，为年内最高价，较上月同期（3月16日）上涨11.8%，同比（2019年4月16日）上涨21.8%。但豆粕实际需求未见明显上升，难以支撑价格继续大幅上涨，4月21日，豆粕价格降至3.38元，较年内最高价回落0.9个百分点。