“多学点中医养生知识,对我们老年人有好处啊!”家住万家花苑的宋婆婆在社区为老服务中心微信群里看到中医药服务活动通知后,早早地来到了活动现场等候。
为持续放大姑苏基层中医药服务优势,近日姑苏区基层中医药小满养生暨基层中医药服务示范工程(二期)启动活动于悦龄健康综合服务中心举办。悦龄健康综合服务中心是苏州市首家集“养老+托育+卫生”于一体、服务家庭全生命周期的综合体,打造了“老幼共托”“医育结合”“1+N布局”生动样板。本次活动走进基层,选择了离老年人最近的地方,方便行动有困难的老人前来参与,学习中医药知识。随着活动开始时间的临近,老人们陆陆续续来到了活动现场,有的是从附近小区过来的,有的是直接从楼上由护理人员搀扶下来的,现场的气氛逐渐热烈起来。
活动首先由基层中医师祝博士为大家带来小满养生保健知识讲座,祝博士从小满节气温度升高、雨量增加的气候特点入手,不仅向老人们科普了小满节气之后要注意防外感等养生要点,还向大家推荐了养生食谱,如丝瓜肉片汤、山麻糊等。戴着眼镜的潘婆婆认认真真地将食谱的制作方法记了下来,自信地说:“这个养生餐蛮简单,回家我也可以自己做。”
为传承和发扬我国的传统药食文化,本次活动还邀请了高级中式面点师、高级营养配餐员杨老师来带领老人们亲手制作药食同源保健食品——苏味五行糕。在制作之前,杨老师详细地为大家科普了“药食同源”的相关知识,介绍了生活中常见食物的药性,例如冬瓜、丝瓜、黄瓜属于凉性食物,可以在天气炎热的时节起到滋阴润燥的效果。了解完食物药性之后,杨老师开始为大家介绍苏味五行糕所包含的食材,如薏米、黄瓜、绿豆、红豆、乌米等,不同的食材不仅具有不同的药性作用,还构成了五行糕五种不同的颜色,这样做出来的五行糕好吃、好看又健康。在杨老师讲解的同时,工作人员为每一桌的老人分发了五行糕的皮、馅以及制作所需的模具,讲座结束后老人们就纷纷戴上手套动手制作了——捏、包、搓、压,老人们在亲手制作五行糕的过程中体会着制作美食的快乐,脸上洋溢着满足自豪的笑容。
制作、品尝完健康养生美食之后,本次活动还为老人们安排了中医义诊,免费为老年人提供测血糖、测血压、测骨密度以及中医咨询服务。“您有点骨质疏松,平时要注意补钙,多晒晒太阳。”“晚上睡眠好吗?容易疲劳吗?伸出舌头看看。”社区医务人员耐心地为老人们进行身体检查,并给出了专业的建议。“这次活动真是太好了,不仅学到了中医养生知识,还能拿回去自己亲手做的五行糕,还有博士中医给我看诊,希望你们以后多多举办这样子的活动啊,我下次还要来的。”顾阿姨看完诊后提着装着五行糕的袋子向我们开心说道。
本次基层中医药小满养生活动成功增强了居民对中医药服务的获得感和满足感,营造了关注、相信、热爱中医药的良好氛围,下一步姑苏区社区卫生管理中心将不断拓宽中医药服务领域,为群众提供更丰富的中医药健康服务。