中秋、国庆双节临近,消费市场迎来“金九银十”旺季。记者走访苏果多家门店发现,今年双节消费更趋理性务实:消费者选购节令商品更关注食材健康、产品品质,家宴采购追求便捷高效,生鲜消费更看重新鲜度。顺应民生消费新变化,苏果通过优化商品结构、升级供应链体系,以优质商品和贴心服务适配大众节日消费需求。
健康消费成主流 选品紧盯品质配料
往年双节消费,消费者多看重礼品外观,如今健康低脂、配料干净成为首要选购标准。在苏果各门店节庆专区,不少市民挑选月饼、粮油、饮品时,都会仔细核对配料、糖分和添加剂指标,轻量化、低负担的节令食品更受欢迎。
针对这一消费趋势,苏果超市及时调整货架选品,聚焦健康刚需优化品类。门店月饼专区主打的润家现烤鲜肉月饼颇受欢迎,现烤售卖保证新鲜口感,小份分装款式适配家庭食用,有效避免浪费。各类低糖月饼、老月饼也摆满货架。
日常民生品类同步完成健康升级,万家定制减盐生抽、润家有机亚麻籽油等健康粮油产品稳居核心货架。NFC非浓缩还原果蔬汁等天然饮品,逐步替代传统高糖饮料,让健康消费融入百姓日常三餐。
大众消费愈发理性,简约走心、性价比高的礼品成为主流选择。为适配不同礼赠、自用需求,苏果超市搭建分层节庆商品矩阵,覆盖高端宴请、亲友馈赠、日常自饮等多元场景。酒水品类梯度布局,高端礼赠、商务宴请、日常口粮品类齐全,消费者可按需选购。生鲜礼赠同样主打简约实惠。99元组合水果礼盒、软籽石榴礼盒等应季产品,包装简约、分量实在;万家定制坚果礼盒品质扎实、适配全年龄段,凭借高性价比收获消费者青睐。
家宴采购提质增效 一站式消费省心便捷
双节家宴团聚是主流,省心、高效、一站式的采购方式,成为今年市民筹备家宴的首选。围绕家宴团聚、赏月休闲、亲友小聚三大场景,苏果超市优化商品陈列与组合搭配,米面粮油、调味辅料等厨房刚需集中摆放,休闲点心、茶饮零食、日用清洁用品配套齐全,市民可一站式购齐所有过节物资。
同时,门店推出9.9元惠民超值专区,涵盖速冻主食、休闲零食、酒水饮品、洗护百货等百余款好物,多款自有定制商品依托直采供应链降低成本,以亲民价格带给市民优质体验,兼顾高端品质与平价实惠,契合当下理性消费趋势。
深耕供应链内功 筑牢生鲜新鲜底色
如今消费者对生鲜的需求,已从“品类齐全”转向“新鲜优质”,这对商超供应链能力提出了更高要求。为保障双节生鲜品质稳定,苏果持续升级后端供应链,从源头把控生鲜质量。
一方面,苏果大力推行产地直发,缩减中间流通环节,实现生鲜从田间、果园直达门店,最大程度保留食材本味。另一方面,自建生鲜加工中心已经投用,将门店分散的生鲜加工业务统一标准化处理、集中配送,依托专业设备严控加工、温控、分拣全流程。叶菜、鲜果等易损食材经预冷、分拣、密封包装后,保鲜期有效延长,门店可实现日日上新、新鲜不断。
据悉,苏果“万家烟火·月满山河”双节惠民活动正在进行,抽奖赠礼、满额优惠、好物秒杀等福利持续放送,活跃节日消费市场。与往年侧重促销引流不同,今年双节商超竞争核心回归本源,商品品质、选品适配度、供应链实力成为比拼关键。
业内人士分析,今年双节消费呈现明显的提质转型特征。面对消费新风向,商超唯有深耕商品实力、夯实供应链基础、贴合民生需求,摆脱同质化低价竞争,才能持续激活消费活力,更好满足群众日益增长的高品质消费需求。



